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認識安胎

安胎飲食原則

安胎飲食原則

1.養成良好飲食原則:

(1)採細嚼慢嚥,少量多餐。(2)攝取足夠水分,每天需攝取2000cc的水分。(3)多進食高纖維類的蔬菜水果。(4)勿過度攝取果糖、飲料以及易產氣體食物而造成糖分過高及脹氣。(5)可以服用孕婦奶粉,為避免脹氣,應依個人體質酌量使用。

食物種類

食物參考建議

全榖根莖類

糙米、米、飯、麵條、饅頭、全麥黑麵包、紅豆、綠豆、地瓜。

蔬菜類

各種各樣蔬菜(葉菜類、瓜類、海產類蔬菜、豆莢類深綠色、紅黃色蔬菜、菇類)

水果類

各種新鮮水果。

豆魚肉蛋類

黃豆類製品、素肉類、各種肉類、海鮮類、雞蛋。

奶類

牛奶、優酪乳、乳酪、各種奶類製品

油脂與堅果

植物性油脂、堅果(核果)類(花生、腰果、開心果、芝麻)、酪梨。

2.懷孕第二期後,胎兒腦部發育迅速需要更多的營養,可參考下表:

懷孕第一期

懷孕二、三期

份量說明

生活活動強度

(Kcal/day)

低(臥床)

稍低

適度

增加300大卡

1550

1800

2050

2300

六大類食物

懷孕第一期

懷孕二、三期

全穀根莖類(碗)

2.5-3

3

3.5

4

+1.2/碗

1碗=飯 1碗=麵 2碗=中型饅頭 1個=薄片吐司4片

豆魚肉蛋類(份)

2-3

3

3.5

4

-

1份=熟的肉或家禽或魚肉30公克(生重約1兩)=蛋1顆=豆腐1塊(4小格)

蔬菜類(碟)

3

3

4

4

+1/2碗

1碟=蔬菜生重100公克(約3兩)

水果類(個)

2

3

3

3

-

1個=橘子1顆=土芭樂1個(約1個棒球大)

奶類(杯)

1-2

2

2

2

+1杯

1杯=牛奶240cc=優酪乳200cc=3平匙奶粉

油脂類(湯匙)

2

2

2.5

3

-

1湯匙=15公克烹調用油

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